POPEACHY káva - svetlé praženie (200 g, zrnková káva) | coffeein.sk
Coffeein Menu
Doručenie zadarmo pri objednávke nad 39,00 €
RegistráciaPrihlásenie
← späť
Úvod » Čerstvo pražená zrnková káva » Káva na filter » POPEACHY káva v3.0 - SVETLÉ praženie (200 g, zrnková káva)
Svetlé praženie - filter POPEACHY káva v3.0 - SVETLÉ praženie (200 g, zrnková káva)

POPEACHY káva v3.0 - SVETLÉ praženie (200 g, zrnková káva)

Peťo odporúčaNajpredávanejšieNovinka
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
 12 hodnotení Pridať hodnotenie

NÁZOV TEJTO KÁVY JE NA ŽALOBU! Povedala jedna pani na Žilinskom festivale kávy. Potom kávu ochutnala a ihneď si kúpila jeden balíček na doma.

Táto káva chutí po "peachy", teda broskyni. A chutí aj po pomaranči, mandarinkách a po čerstvom tropickom ovocí a je výsledkom šialeného experimentu.

Farmár do vzduchotesnej nádoby nasypal zelenú kávu a k nej pridal broskyne. Potom ich tam nechal spolu pekne dlho, aby sa zabavili. My v pražiarni sme k nej pridali Jávu Argopuro Natural a vzniklo z toho toto "popeachy" dielo. Ovocná BOMBA!

Jedná sa o verziu 3.0. najnovšie zbery 2024. Farmár tentokrát maceroval kávu s broskyňami kratšie a použil vínne kvasinky. Chcel dosiahnuť čistejšiu chuť, čo sa mu aj podarilo. Táto káva má viacero úrovní chute a broskyňa tu už tak nedominuje. Nájdete v nej rôzne tóny zrelého sladkého ovocia a kvetov.

100 % Arabika blend
Specialty grade - výberová káva
Odtieň praženia: City
Metóda prípravy: filter
Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Cena (s DPH)

15,00 €
Množstvo:
Doprava zadarmo

Doručenie zdarma
Pri objednávke nad 39,00 €

Garancia vrátenia peňazí

Garancia vrátenia peňazí

zľava 5% na celý nákup
pre registrovaných

3€ zľavový kupón
na Váš prvý nákup

Dostupnosť: Skladom
Praženie: 04.10.2024
Min. trvanlivosť: 04.10.2025
Príprava: Káva na filter
Upražené a vypité: 4335x

Charakteristika kávy

Telo
Horkosť
Acidita
Sladkosť

Chuťový profil

tropické ovocietropické ovocie pomarančepomaranče mandarínkymandarínky

Recepty

aeropress aeropress
v60 v60

Recepty

aeropress

klasická metóda (tu aeropress funguje ako dripper)

20 g kávy na 300ml vody (pomer 1:15)

23 klikov comandante

94 stupňov voda

extrakcia 2:30

 

    - prvý nálev 60g vody a púšťam stopky

    - druhý nálev pri 30 sek. a dolejem 60g vody a poriadne premiešam (dokopy tam je 120g)

    - tretí nálev pri 1 min. dolejem 80g vody a poriadne premiešam (dokopy tam je 200g)

    - štvrtý nálev pri 1 min. 30 sek. Dolejem 100g vody a premiešam (dokopy tam je 300g)

    - začína extrakcia, ktorá trvá cca. 30 sek.

v60

30 g kávy na 450 ml vody (pomer 1:15)

23 klikov na comandante

94 stupňov voda

extrakcia od 2:30 do 2:45 min.

 

    - prvý nálev 60g vody a púšťam stopky
    - druhý nálev je pri 30 sekundách a dolejem 90g vody (dokopy tam je 150g)
    - tretí nálev je pri 1 min. a dolejem 100g vody (dokopy tam je 250g)
    - štvrtý nálev je pri 1 min. 30 sek. a dolejem 100g vody (dokopy tam je 350g)
    - piaty nálev je pri 2 min a dolejem 100g vody (dokopy tam je 450g)
    - potom krúživými pohybmi pomiešam obsah drippera. Extrakcia končí o cca. 2:45

Chuť kávy

Aróma kávy je prenikavá, sladká a broskyňová. Telo kávy je stredne silné, čajové. V chuti kávy dominuje broskyňa a okolo nej sa kĺbia chute sladkého tropického ovocia. Dochuť kávy je mierne horká ako zelený čaj.

Pôvod kávy

Farmár z Kolumbie do vzduchotesnej nádoby nasypal zelenú kávu a k nej pridal broskyne. Potom ich tam nechal spolu pekne dlho, aby sa zabavili. My v pražiarni sme k nej pridali Jávu Argopuro Natural a vzniklo z toho toto "popeachy" dielo. Ovocná BOMBA!

Ďalšie informácie

50% Colombia Peach Honey - Jairo Arcila

50% Jáva Argopuro Natural - Mas Muhlis

Hodnotenia

Celkovo
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
 12 hodnotení Pridať hodnotenie
    Famózna!
    Toto prazte kazde leto, lebo filter na lade je ako pit drink niekde pri vode. Skvela kava, prvykrat sme ju mali teplu a uz vtedy sme boli odpaleni, aka je skvela a ladova verzia v tomto teple je iny level. Dakujeme za nu!
    Výborná káva, čakal som kým sa opäť naskladní a objednávam opäť
    Ta vůně už při namletí je něco neskutečného. Osobn mi nejvíc vynikla v Aeropressu s extrémně malým množstvím vody podávaná rovnou na led, ale prakticky jakákoliv příprava, na kterou jsem jí zkusil dopadla popeachy dobře. Za mě káva roku (2023 a dovolím si říct, že i 2024) Jen tak dál.
    Lepšiu kávu som nepila! :)
    Moja prvá káva, ktorú som vypila bez mlieka :) I am hooked!
    Objednala som si tuto kavu Popeachy na zaklade hodnoteni a recenzi a je uplne neskutocna. Dokonala kyslost, dokonale je citit po broskynach (nieje to len v nazve ale naozaj chut citit;)) a nazov si fakt zasluzi ;))
    Robené na V60 a aeropress. Brutal vôňa broskýň, mandarínky. Chuť svieža, šťavnatá, sladka s jemnou horkosťou v pozadí. Proste taká ako je jej názov.
    skvela
    TOPKA !!!
    Ja teda veľmi kávu nepijem, maximálne kvôli kofeínu, a vtedy, keď idem na kávu s kolegami. Jednoducho káva mi veľmi nechutí, vždy si do nej musím dať mlieko a cukor, inak ju v podstate ani nevypijem. Raz ma však kamarát ponúkol, vraj má novú kávu, ktorá je nejak pomixovaná s broskyňami. Si hovorím, pekná sprostosť, to už naozaj nevedia tí hipsteri, čo majú robiť s voľným časom. No ale dobre, reku, nech mi spraví espresso, mlieko a cukor nemal. Keď mi kávu pripravil, tak som ju opatrne ovoňal a na môj prvý dojem pôsobila vôňa príťažlivo. Ba vyslovene si pýtala, aby som ju ochutnal. Veď keď jej vôňa je taká uchvacujúca, tak predsa chuť musí byť ešte uchvacujúcejšia. A vtedy som si povedal, tak tebe žriebä, tá káva je naozaj popeachy. Lepšiu kávu som vskutku ešte nepil. Dokonca aj keď bola s mliekom a cukrom. Popi...pardón popeachy.
    Ako pravý nadšenec výnimočných káv mám pre istotu obidve verzie :-) - svetlo a stredne praženú. Príprava ako ovocné espresso. Vôňa zŕn je lahodná, vopred sľubuje veľa. Po zomletí je silná, výnimočná. Treba pomlieť na trochu hrubšie, kvôli extrakcii. Vôňa v šálke je taktiež silná, ale zároveň už netypická pre kávu. Chuť ma tak trochu šokovala, ani som nevedel či je to dobré alebo nie. Broskyňa sa tu presadila naozaj jednoznačne! V podstate mi káva začala naozaj chutiť až na 4-5 extrakciu, ale napríklad manželke okamžite - a to je viac konzervatívna (čo sa kávy týka). Mne o niečo viac vyhovuje svetlá verzia, viac ovocná, bez horkosti z tmavšieho praženia. ...takže káva popeachy - je to hlavne experiment, zážitok, posúvanie hraníc. Je to úlet a názov je viac než výstižný ;-)

Odporúčame

Prečo COFFEEIN?

  • Svetovo oceňovaná pražiareň
  • Čerstvo pražené kávy
  • Ekologické balenie z kávového papiera
  • Doručenie do 24h
  • Sme Slovenská firma
  • Spoločensky zodpovedná pražiareň
  • Garancia vrátenia peňazí

Napísali o nás

  • sme.sk
  • forbes.sk
  • startitup.sk
  • topky.sk
  • refresher.sk

Krátko o nás

COFFEEIN vznikol v roku 2011 ako eshop s talianskou kávou. V káve sme sa ale neustále vzdelávali a získavali skúsenosti až kým sme v roku 2015 otvorili našu vlastnú pražiareň kávy v Šahách. Dnes je COFFEEIN moderná treťovlnová pražiareň výberovej kávy, ktorú tvoria kávomilci. Sme posadnutí kávou a celé naše životy sa točia len okolo nej.

Za uplynulých 11 rokov sa nám podarilo vytvoriť komunitu kávičkárov, ktorým chutí výberová káva a náš rukopis praženia. Toto spoločenstvo sa neustále rozrastá a vďaka tomu sme schopní nakupovať stále kvalitnejšie technológie a zaujímavejšie kávy. Každý rok prinesieme viac ako 40 nových výberových káv od drobných farmárov, ktoré patria k top 5% svetovej produkcii kávy.

Mnoho káv v našej ponuke pochádza z direct trade spoluprác, teda kávu nakupujeme priamo od farmárov s ktorými sa poznáme aj osobne. Kávových farmárov navštevujeme a máme s nimi úzke vťahy. Vďaka tomu lepšie rozumieme pestovaniu a spracovaniu kávy a tieto poznatky vieme pretaviť aj pri jej pražení. Káva v sebe ukrýva nekonečný vesmír chutí a budeme radi ak ho začnete objavovať práve s nami.

Veľkoobchod


BLOG o káve


Informácie

Kontakt

COFFEEIN Slovensko s.r.o.
Vajanského 12,
93601 Šahy,

András Pál
0905 885 644
info@coffeein.sk

Sledujte nás

Copyright © 2011 - 2024 Všetky práva vyhradené | Obchodné podmienky | Ochrana osobných údajov | Cookies | Hlavné námestie 2, 93601 Šahy | info@coffeein.sk | 0905 885 644
E-shop vytvorili: kódovanie a programovanie - adwebs.sk, UX a dizajn - Roman Kováčik & DOUBLE ATELIER.
✖

Zaregistrujte sa a ZÍSKAJTE ZĽAVY

Chcem sa zaregistrovať